40 мучеников севастийских

История возникновения праздника

22 марта — день весеннего равноденствия. В этот день лучи солнца падают на землю под прямым углом к оси её вращения — поэтому день становится равен ночи. Затем он будет только удлиняться до самого лета. Это — переломный момент: весна вступает в свои права. Крестьяне просят хорошей погоды, большого урожая. Праздники, посвящённые дню весеннего равноденствия есть не только в России. Однако на Руси в этот день отмечались и другие события.

О чем именно рассказать детям и как — зависит от их возраста и контекста праздника.

День памяти сорока мучеников Севастийских. Давным-давно наши предки были язычниками. Потом произошло крещение Руси. И люди стали верить в Христа. Однако не все сразу. Долгое время можно было встретить племена язычников. Грустная история произошла в 320 году там, где сейчас раскинулась прекрасная страна Армения. Языческие правители заставили принести жертвоприношение языческим идолам. В римском полку служили сорок друзей-христиан. В городе Севастия они были захвачены в плен и отказались молиться идолам, говоря что бог един — Иисус Христос. Тогда их бросили в ледяное озеро. Было холодно, дул сильный ветер. Тела воинов стали покрываться льдом. А на берегу затопили баньку для тех, кто отречётся от Христа. Они могли выйти на берег и быстро согреться. Воины терпели. Неожиданно налетел страшный порыв ветра и один не выдержал — побежал к баньке. Едва ступил он на порог бани, тут же упал и растаял как лёд. Ночью терпеть холод было невыносимо, но 39 оставшихся воинов мужественно переносили пытку. Вдруг Свет Небесный осветил озеро, согрел воду и тела гибнущих воинов. Увидев это солдат, охранявший место казни, сбросил с себя одежду и присоединился к воинам-христианам, крича о том, что он тоже уверовал в Христа. Утром неприятели страшно удивились, увидев воинов живыми. Они вывели их из воды и предали огню. Православная Церковь чтит память этих воинов — сорока святых как раз 22 марта. И часто этот день называют «сороки» — день Сорока Севастийских мучеников. Сейчас идёт Великий Пост, но в этот день он ослабляется.

День встречи весны: день Сороки. Сорок для Руси число значимое. Сорок святых — сорок мучеников. Сорок сороков. И о сороке (птице) в этот день думают меньше всего, только в том контексте, что она тоже прилетает и именно в этот день строит гнездо из сорока веточек. На Сороки прилетают сорок птиц. Первыми — жаворонки. Говорят: «Жаворонок за собой сорок птиц привел» и весна наступила. По старому поверью именно этот день даёт людям силы справиться с большими весенне-летними хлопотами, когда «день год кормит».

Популярное за 7 дней

Два признака прихода антихриста назвал на допросе священномученик Николай Цветков
28.09.21 21:33

Страшная путаница: о великой силе, которую мы ошибочно принимаем за слабость
30.09.21 17:01

Смерть и любовь: рецепт бессмертия
02.10.21 10:10

Почему мощи называют «нетленными», если многие из них только кости?
04.10.21 10:07

Почему Бог назван Богом?
29.09.21 13:56

Минорная живопись Эндрю Уайета
28.09.21 12:00

2 октября — день памяти благоверного великого князя Игоря Черниговского и Киевского
02.10.21 10:54

Если пропустил постный день, можно ли попоститься в другой?
01.10.21 09:54

Осенние зарисовки Святогорской Лавры
30.09.21 11:24

Дела семейные
30.09.21 10:41

Подвиг 40 мучеников Севастийских

Севастийские мученики – 40 солдат XII Молниеносного легиона римского войска, жестоко убитые за отказ отречься от христианства и принести жертву языческим богам. Воинов казнили близ города Севастия (территория современной Турции).

Согласно житию, Севастийские мученики отличались доблестной службой. Поэтому военачальник Агриколай поначалу не хотел их казнить. Некоторое время он склонял христианских воинов к жертвоприношению, соблазняя деньгами и быстрым карьерным ростом. Однако легионеры были непреклонны в своём исповедании веры, и их заточили в темницу. Там, пребывая в молитве, узники услышали голос Господа: «Пре­тер­пев­ший до кон­ца спа­сёт­ся».

Спустя некоторое время в Севастию для суда над непокорными христианскими воинами прибыл командир легиона Лисий. Он велел забить арестованных камнями. Однако исполняющим приказ языческим солдатам не удавалось попасть камнем в осужденных. Это попробовал сделать и сам Лисий, однако он промахнулся и случайно ранил Агриколая. Христиан повторно заключили в тюрьму, где они вновь услышали ободряющий Божественный голос:

Вскоре непокорных легионеров, раздев, завели в ледяную воду близлежащего озера (была зима, погода стояла морозная). На берегу же растопили баню, где можно было сразу согреться всем, кто отречётся от Христа. Страдальцы мужественно стояли на холоде всю ночь и молились. Лишь один из них в конце концов не выдержал мучений и побежал в баню. Однако от резкого перепада температуры он скончался сразу, лишь переступив порог.

Один из языческих воинов-стражников, восхищаясь стойкостью страдальцев, увидел над их головами сияющие венцы – символы победы мучеников над смертью и злом. Поражённый видением стражник исповедовал себя христианином и присоединился к стоящим в озере, восполнив их число. Вскоре Господь явил ещё одно чудо – вода вокруг мучеников стала тёплой.

Утром христианских воинов, которых не сломила долгая пытка, забили до смерти и сожгли. Останки мучеников выбросили в реку.

Молитва вторая мученикам Севастийским

«О страстотерпцы Христовы, во граде севастийстем мужественно пострадавшии, к вам, яко молитвенникам нашим усердно прибегаем и просим: испросите у Всещедраго Бога прощение согрешений наших и жития нашего исправление, да в покаянии и нелицемерной любви друг ко другу поживше, со дерзновением предстанем страшному судищу Христову и вашим предстательством одесную Праведнаго Судии предстанем. Ей, угодницы Божии, будите нам, рабам Божиим (имена), защитницы от всех враг видимых и невидимых, да под кровом святых ваших молитв избавимся от всех бед, зол и напастей до последнего дне жизни нашея, и тако прославим великое и достопоклоняемое имя Вседетельныя Троицы, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь.»

Как пекут жаворонков

Жаворонки – рецепт на кефире

Вам понадобится:

• кефир — 1/2 стакана;
• мука — 2-3 стакана;
• сахар — 1/2 стакана;
• маргарин — 1,4 пачки (50 г);
• сода, что погашена уксусом — 0,5 ч. л.;
• яйцо куриное — 1 шт.

Как готовить:

Растереть добела яйца с сахаром. К ним влить кефир и погашенную уксусом соду. Потом вмешать в смесь растопленный маргарин, муку – и замесить тесто.

Позволить тесту настояться 10-15 минут. Потом сформовать жаворонков:

• тесто раскатать (чтобы не прилипало к столу и скалке – обсыпать их мукой);
• нарезать полосками примерно по 15 см в длину и 2 см в ширину;
• каждую полосу завязать узелком (узелок – это как бы головка птички);
• на головку прилепить 2 изюминки или гвоздички (это будут «глаза»), а концы полосок неглубоко надрезать ножом (это «хвост»),
• смазать птичек яйцом.

Птичек выпекать в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов около 15-25 минут (зависит от размера булочек).

История праздника

У императора Лициния из Каппадокии была непобедимая армия, которая смело вступала в различные сражения. В ней было 40 воинов, которые проповедовали христианскую веру. Когда пришло время приносить жертву богам, относящимся к язычеству, они отказались от действа. Император Лициний, который решил избавиться от всех христиан в своей армии, предал этих людей жестоким пыткам. Они длились несколько дней подряд, что приносило воинам невероятные мучения.

Воинов избивали огромными камнями, заточали их в темницы, заковывали в цепи. После этого их разделили, отправив на Севастийское озеро, вода которого была ледяной. Даже такие мучения не заставили воинов отречься от своей веры. Один из воинов не выдержал, бросившись в баню, однако моментально упал мертвым. Римский воин Аглай, вдохновленный стойкостью христиан, решил тоже принять веру, войдя в холодную воду. Когда воины совершенно выбились из сил, им перебили ноги и сожгли их на костре. Останки жестокие слуги императора предали воде озера.

Через три дня сорок мучеников явились к епископу Петру в его сновидении. Они велели, чтобы их останки были похоронены по христианским обычаям. Петр не смог проигнорировать сон, поэтому выполнил последнюю волю сорока святых. Теперь в день кончины в церкви почитают память мучеников.

Приметы в День сорока святых

Если 22 марта в День сорока святых стоит хорошая погода, значит, еще 40 дней можно не волноваться, что вернутся холода. Холодная погода в День сорока святых означает, что следующие 40 дней весна может бороться с зимой, возможны резкие изменения погодных условий. Если же 22 марта выпал снег, пасхальная неделя будет очень холодной. Если на Сорок святых осадки и мало солнца – не будет весеннего половодья, летом не ожидается длительных ливневых дождей, а осень выдастся сухой и спокойным.

Если птицы вьют гнезда на солнечной стороне в День сорока святых, значит лето будет холодным и урожайным. Если 22 марта вам повезет увидеть скворца, значит, лето будет очень теплым.

Молитвы святым сорока мученикам Севастийским

Молитва первая

О святии славнии страстоносцы Христовы четыредесяте, во граде Севастии Христа ради мужественно пострадавшии, чрез огнь бо и воду проидосте, и яко друзи Христовы в покой Небеснаго Царствия вшедше, имате велие дерзновение ко Пресвятей Троице ходатайствовати о роде христианском: наипаче же о почитающих святую память вашу, и с верою и любовию вас призывающих. Испросите у всещедраго Бога прощение согрешений наших и жития нашего исправление, да в покаянии и нелицемерной любви друг ко другу поживше, со дерзновением предстанем страшному судищу Христову, и вашим предстательством одесную праведнаго Судии предстанем. Ей, угодницы Божии, будите нам защитницы от всех враг видимых и невидимых, да под кровом святых ваших молитв избавимся от всех бед, зол и напастей до последняго дне жизни нашея, и тако прославим великое и достопокланяемое имя вседетельныя Троицы, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Молитва вторая

О страстотерпцы Христовы, во граде севастийстем мужественно пострадавшии, к вам, яко молитвенникам нашим усердно прибегаем и просим: испросите у Всещедраго Бога прощение согрешений наших и жития нашего исправление, да в покаянии и нелицемерной любви друг ко другу поживше, со дерзновением предстанем страшному судищу Христову и вашим предстательством одесную Праведнаго Судии предстанем. Ей, угодницы Божии, будите нам, рабам Божиим (имена), защитницы от всех враг видимых и невидимых, да под кровом святых ваших молитв избавимся от всех бед, зол и напастей до последнего дне жизни нашея, и тако прославим великое и достопоклоняемое имя Вседетельныя Троицы, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Значение сорока святых в православии

Севастийские мученики являют собой пример смирения и стремления к чистоте души, к правде. За терпение и мужество они были удостоены снисхождения Божественного Света, который озарил и согрел их души, и природу вокруг.

Подвиг сорока христианских воинов — один из примеров пребывания в любви к Господу и духовного роста. Мученики отказались от мирских почестей ради благодати на Небесах. Они преодолели пороки и низменные страсти, которые символизирует язычество.

В легенде показателен поступок Мелетия. Он поддался искушению, но не получил обещанного тепла. Из-за слабости духа он спасал свою жизнь, но все равно умер в шаге от благодати. Его более крепкие соратники были готовы пожертвовать жизнью, но получили спасение.

Сорок мучеников показали торжество духовного начала над телесным. Крепкий дух спасает тело, а слабая душа губит и тело, и теряет связь с Господом.

Другой показательный пример отражает постулат о том, что каждый получает по вере своей. Тридцать девять воинов укрепляли веру в молитве в темнице и, стоя босиком на льду, обрели благодать в духовном труде. Сороковому Аглаию было достаточно их примера, чтобы так же преисполниться веры, и обрести благодати столько, сколько каждый из них. Труден путь первопроходцев, но и тот, кто идет следом, получает шанс послужить Господу и пострадать за Него, как за Истину и Свет.

Традиции народного праздника «Сороки»

В народе же Сороки считались вторым пришествием весны – первое отмечалось на Сретение, а последующее, третье, выпадало уже на Благовещенье. По народному месяцеслову этот праздник считался одним из самых важных. Люди верили, что начиная с этого дня весна практически полностью вступала в свои права. Старые люди говорили, что в эту дату с тёплых краёв возвращается 40 разных птиц. А вот символом этого дня у славян с древних времён был жаворонок.

Хозяйки на Руси традиционно 22 марта (9 марта по старому календарному стилю) замешивали тугое дрожжевое тесто. Из него после лепили и выпекали в печи обрядовое печенье в форме птичек – жаворонков. Как правило, их готовили ровно 40 штук – по числу церковных Севастийских мучеников, почитаемых в эту дату. Такое печенье раздавали детям, чтобы те присказками и шутками быстрее закликали весну. Крошки от «хлебных жаворонков» по традиции нужно было отдать прилетевшим птицам.

1 марта — Маремьяна праведная. Меремьяна — Кикимора.

Вот так — внезапно! День памяти Маремьяны праведной — христианского персонажа, праведницы, родившейся в Галилее и посвятившей себя проповедованию Евангелия, совместился с дохристианским днем кикиморы, более того их названия слились в одно. Сочетание, конечно, фантасмагорическое, но, впрочем, удивляться этому не приходится. В действительности практически ВСЕ христианские святые «наслаиваются» на древние дохристианские образы нашего народа, чествование которых приходится на тот же день календаря.

Мариамна (сестра апостола Филиппа). Константинополь. 985 год. Миниатюра Минология Василия II. Ватиканская библиотека. Рим.

Очевидно, новые религиозные герои были достаточно далеки от народа, непонятны и в общем-то оторваны от традиционной культуры (где архангельские крестьяне и где праведницы Галилеи?), в то же время, продолжать поклоняться древним богам и духам под старыми их именами в новых реалиях было уже невозможно. Отсюда и получилась такая смесь: продолжение дохристианских праздников и обрядов практически в их первозданной сути, но под христианскими названиями — под видом почитания того или иного святого. Так появились Власий — скотий бог, Касьян завистливый, Агафья — коровница, Антип — половод, Лукьян — ветреник, Никита — водопол (=праздник угощения водяного), Параскева Пятница (=пятница день почитания богини прядения Макоши). Даже более того — Коляда (=рождение нового молодого Бога солнца) невероятным образом совпало с Рождеством Христовым, Масленица (=проводы зимы со сжиганием ее чучела) стала предварять начало Великого Поста, а самый крупный летний славянский праздник Ивана Купалы день в день совпал с рождеством святого Предтечи и Крестителя Господня Иоанна.

Что касается Маремьяны-кикиморы, то кроме странного названия этого дня, история не сохранила нам деталей того, как он мог праздноваться и какие обряды проводили в это время крестьяне. Тем не менее, известно, что образ кикиморы в народе не был однозначно отрицательным или положительным — в разных ситуациях эта сущность могла проявлять себя по отношению к людям по-разному. Она считалась женой/хозяйкой лешего или домового, и могла быть как страшной старухой, так и девушкой с белым лицом и длинными черными волосами. Кикиморы связанные с лешими, что вполне логично, принадлежали к миру леса, а те, что были связаны с домовыми — «населяли» различные строения от дома, до бани, курятника, хлева и проч. Эти «домашние» кикиморы обычно вредили людям по мелочам, в случае же крупной беды, все же вставали на сторону хозяек и предупреждали их о ней протяжным плачем.

Головин А.Я.-Эскизы костюмов к балету «Жар-Птица». Кикимора.

Вероятно, в начале марта — перед ответственным временем нового посевного цикла — крестьяне пытались как-то задобрить своих «домашних» кикимор. Интересно, что языческое мировоззрение вообще всегда предлагает человеку наладить контакт/найти точки соприкосновения с любыми существами, живущими рядом, какими бы отличными от нас или даже «вредными» они не были. То есть ничто в язычестве не могло считаться 100% злом, требующим некого искоренения — напротив, практически любого враждебного персонажа можно было через добро, уважение и принятие сделать своим союзником.

Икона 40 мучеников Севастийских

Иконография 40 севастийских мучеников достаточно проста – святые воины, пострадавшие за Христа, являются ее центральными персонажами, занимающими половину иконы. Мученики изображаются стоящими на замерзшем озере города Севастия. Они наполовину обнажены, и фигуры не статичны, а находятся в движении – кто-то из воинов пытается согреться, кто-то поддерживает рядом стоящего.

На заднем плане пишется фигура отступника, который не выдержал мучений и скрылся в теплой бане. Фигура убежавшего воина пишется не полностью: главное, что не изображается – это его лицо. Отсутствие на иконе лика сбежавшего символизирует его отпадение от Господа и извержение из лика мучеников.

В правом нижнем углу иконы по традиции изображается фигура стражника Аглаийя, который, видя подвиг воинов- христиан, уверовал во Христа и вместе с ними встал на лед замерзшего озера. На иконе Аглаий пишется также в движении – он скинул с себя одежду, которую держит в одной руке, другая его рука поднята к небу, что символизирует его исповедание веры в Господа.

Вверху по центру иконы пишется фигура Самого Иисуса Христа, Который благословляет святых мучеников на их подвиг. Между фигурами воинов и Господа символично пишутся мученические венцы – группа и один в стороне. Изображенный отдельно от других венец предназначался воину, который не выдержал мучений и отказался от него, но получает его стражник Аглаий, добровольно принявший мученичество, и с ним – этот венец.

История святых воинов

В начале IV столетия император Константин Великий издал знаменательное постановление, согласно которому все христиане отныне имели возможность к беспрепятственному вероисповеданию, а также приравнивались в правах с язычниками. Однако во многих Римских провинциях идолопоклонство не желало подчиниться этому указу.

40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся

Самым яростным и ревнивым гонителем христиан оставался соправитель императора по имени Ликиний, высоко чтящий язычество и ненавидящий последователей Христа. Он решил пойти войной против последних и искоренить их со своих земель. Властолюбивый, суровый и раздражительный Ликиний готовился к решающей битве против Константина, решив очистить армию от всех воинов-христиан.

• Тем временем в Севастии Каппадокийской (городе в Малой Армении), которая подчинялась как раз Ликинию, армией командовал Агриколай, ревностный язычник. Под его руководством находилась дружина из 40 храбрых и опытных каппадокийских воителей, победивших во многих битвах за Римскую империю. Так как они веровали во Христа, Агриколай с напутствия циничного Ликиния решил унизить и уничтожить их. Полководец приказал 40 Севастийским храбрецам принести жертву языческим идолам, но последние категорически отказались от этого деяния.
• Агриколай отправил воинов-христиан в тюрьму, — здесь они не прекращали совершать усердную молитву и ночью услышали глас, который возвестил: «Спасение обретет претерпевший все страдания!» Спустя несколько дней 40 севастийцев вновь привели к полководцу, который пытался склонить волю христиан при помощи сладкой лести. Агриколай восхвалял невиданное мужество воителей, их силу, верность, а после вновь предложил совершить жертвоприношение перед своими идолами и тем самым снискать великое уважение среди язычников. Севастийские воины остались равнодушны к льстивым речам и вторично отказались от предложения своего полководца.
• Агриколай приказал заковать христиан, но старший из них, которого звали Кирионом, ответствовал: «Император не разрешал налагать цепи на нас». Полководец чрезвычайно смутился и отменил своё решение, севастийцев отправили в темницу без оков.
• Спустя неделю в Севастию явился знаменитый сановник по имени Лисий, которому было приказано совершить суд над 40 христианскими воинами. Последние твердо стояли на своем решении, они не боялись позора, мучений, смерти, их вера была непоколебима. Сановник приказал закидать христианских воинов камнями, но никто так и не смог попасть по святым. Севастийцы уверовали, что их оберегает божественная сила, в их душе еще сильней возгорелся огонь веры в Господа.

После неудачных попыток язычники вновь отправили воинов-христиан в темницу. Здесь они услышал глас Бога, который утешал их и твердил о том, что умерший воскреснет, если будет свято верить в Него. Вскоре севастийцев во второй раз осудили, но они не изменили своего решения, держа в уме заступничество самого Христа.

О других святых мучениках:

• Святая мученица Людмила
• Святые мученики Флор и Лавр
• Житие святой мученицы Екатерины

Решающее испытание

Великих воинов продержали в темнице до начала зимы, Агриколай приказал раздеть пленников и привести к озеру. Христиан разместили на льду, стража охраняла это место всю ночь. Чтобы сломить дух мучеников, рядом с озером растопили горячую баню. Один из воителей не выдержал холода и устремился к спасительному теплу. Как только он переступил порог бани, в один миг скончался.

Икона святых сорока Севастийских мучеников

В середине ночи севастийские мученики были обрадованы неожиданным чудом: Господь послал с небес божественный луч света, который растопил озеро и сделал воду теплой.

• Крепко спящие стражники не видели этого, бодрствовал только один из них, его звали Аглай. Присмотревшись к воинам-мученикам, он заметил над их головами 39 светящихся нимбов. Аглаю стало ясно, что севастиец, желавший найти спасение от холода в бане, потерял свой божественный венец. Он разбудил своих соратников, скинул с себя одежду и воскликнул, что является христианином, поэтому присоединяется к числу мучеников. Находясь в воде, он стал совершать молитву, он просил Всевышнего позволить ему вступить в ряды воинов-христиан.
• Утром стража увидела бывшего язычника, стоящего вместе с мучениками и прославляющего Христа. В приступе негодования идолопоклонники вывели севастийцев из воды и стали дробить железными молотами их конечности. Кое-кто из мирных очевидцев подбадривал христиан, чтобы те не страшились мучений и претерпели все ради славы Господа. Вскоре все 40 севастийцев скончались от полученных тяжелейших травм.
• Тела великомучеников положили на большую колесницу и повезли на место сожжения. Агриколай приказал бесследно уничтожить останки, дабы христианские паломники не сумели их найти и воздать хвалу великой стойкости и мужеству. Тела сожгли на большом костре, а кости распорядились утопить в реке. Через несколько дней 40 великомучеников явились в видении Севастийскому епископу Петру, святые велели ему вынуть останки из воды.
• Преподобный призвал нескольких помощников, с которыми отправился на берег реки, куда бросили кости воинов-христиан. Останки священномучеников излучали великолепное сияние, словно звезды на ночном небе. Это помогло епископу Петру без труда достать мощи Севастийских воинов. Преподобный распорядился похоронить святые останки с великой честью.

Интересно! В начале весны 1230 г. болгарский правитель Иван II разбил армию эпирского царя Феодора Комнина, который открыто нарушил мирное соглашение о ненападении. Сражение проходило возле деревни под названием Клокотница, Иван II захватил в плен семью неприятеля и большую часть его войска. Болгарский царь отнес эту великую победу заступничеству 40 великомучеников Севастийских. Желая отблагодарить святых, царь Иван II воздвиг храм в их честь прямо на месте битвы. Он также распорядился оставить памятную надпись на одной из колонн церкви.

Праздник Сороки — приметы, обычаи, традиции

В этот день обязательно идут в церковь, молятся, благодарят Бога за все, просят защиты от невзгод, болезней.
В народе 22 марта связан с началом весны и концом зимы, именно поэтому с этой датой связано много народных примет и поверий.
Так, например, смотрели на погоду: какой она будет 22 марта, такими будут и следующие 40 дней.
А вот если на сороки прилетают птицы, то значит скоро совсем будет тепло.
В этот день важно понять когда высаживать рассаду: рано, чтобы она прижилась, но и так, чтобы ее не погубили морозы.
Если прилетевшие птицы начинают вить на солнечной стороне гнезда, то это означало, что лето будет холодное и дождливое.
Если на сороки выпал снег, то ждите холодную пасхальную пору.
Если хорошая погода на праздник сорока святых, то будет хороший урожай гречки.

Была еще одна забавная примета: в деревне на сороки считали полысевших мужчин: сколько найдут лысых, столько дней еще будут морозы. Вот так-то! Кто бы мог подумать! Этимология такой приметы неизвестна, поэтому будем воспринимать ее как народную шутку.

Есть еще одна очень известная традиция: на сороки в домах обязательно пекут булочки в виде птичек или как их еще называют «жаворонки». Птичек пекут как бы в полете — это символизирует приход весны. Птичкам делают из изюма глазки, а в само тесто добавляют разные орешки.

С такими булочками также связано гадание. Например, одну из булочек нарочно пересаливают, во вторую кладут монетку, в третью — кольцо. Кому какая булка достанется, у того такая жизнь и будет: у кого-то печаль и досада, если достанется соленая птичка, у кого-то достаток, если вытянет монетку, у кого-то будет свадьба, если достанется кольцо.

Самый простой рецепт таких птичек: нужно взять пару килограммов муки, упаковочку дрожжей, стакан масла растительного, стакан сахара, 0,5 л воды, щепотку соли. Замешивают хорошее и тугое тесто. Из него нужно сформировать птичек, это несложно и можно приноровиться. Затем птичек покрывают крепким сладким чаем и выпекают. В тесто также можно бросить орешки или изюм.

У девушек было свое гадание. Они брали «жаворонка» и бросали через плечо, куда хвостом покажет птичка, оттуда жених и придет.

А еще девушки собирались все вместе готовить таких птичек из теста и разные куличи. Затем они выкладывали у порога свои творения и звали собаку. Чье первое блюдо облюбует пес и съест, та первой и выйдет замуж.

Языческие обряды породили еще одну традицию: девушка на сороки должна разорвать сорок нитей, и сломать 40 деревянных плашек. Считалось, что это очень быстро прогонит зиму.

Жители некоторых деревень считали своим обязательством в этот день кататься на качелях. Чем выше взлетишь, тем лучше будет урожай. Было и такое! А, может быть, где-то еще и осталось?

А еще на сороки выкапывали дерево, пересаживали его в огромный ящик, наряжали яркими лентами и бантами и носили по деревне, а затем ставили в том месте, куда хотели привлечь теплую весну. Считалось, что весна непременно увидит такой яркое и красивое дерево и очень быстро прилетит.

А еще считается, что сороки — это детский праздник, в том смысле, что детям уделяется много внимания. Например, хозяйки делают из соломы 40 небольших гнезд и кладут туда булочки в виде яйца. Такие гнезда выставляются во двор, чтобы порадовать ребятню. По другим приметам, это делает для того, чтобы куры не заходили в чужие дворы и несли яйца только дома. Кроме того, считалось, что такие обереги уберегут птицу от разных болезней. Детей угощали также печеными птичками, устраивали для них разные игры и конкурсы, потому что в этот день в доме должен быть слышен детский смех, жилище должно быть наполнено радостью и надеждой на лучшее.

А еще смотрели на хозяйство: свое или соседей. Если находили гнездоа птиц, то это считалось высшим благословением природы. Значит в доме всегда будет достаток, мир и здоровье.

На сороки принято приглашать в дом близких людей и чем их больше будет, тем лучше. В доме должно быть шумно и весело.

У многих народов принято на сороки убирать в доме, вычищать грязь, выносить мусор. Вместе с тем, праздник 40 мучеников связан и с некоторыми запретами.

Жаворонок из пресного теста

• Сухие дрожжи, щепотка соли и сахара размешивается. Добавляется немного теплой воды
• Даем дрожжам разойтись
• Добавляем еще немного сахара, ванилина, растительного масла и муку
• На стакан теплой воды добавляется 1/3 стакана морковного сока
• Замешиваем плотное тесто и даем ему подойти возле тепла

Жаворонок из пресного теста

• Вымешиваем тесто на столе и разрезаем на полоски 15*2 см
• Каждая полосочка завязывается так, чтобы сверху получилась голова птички
• Другой кончик, раздавив, разрезаем на полосочки
• На головке формируем клювик, вставляем глазки из кусочков изюма
• Жаворонки смазываем маслом, посыпаем сахаром и отправляем в духовку, сначала подойти, а потом, увеличив температуру — запечься

Рецепт печенья жаворонки

Тесто делали дрожжевое, его следовало сделать упругим, хорошо вымешанным. Пекли на растительном масле (ради праздника строгости Великого поста немного смягчались), сверху смазывали сладким крепким чаем, чтобы печенье хорошо зарумянилось.

Для теста брали два килограмма муки, 50 грамм дрожжей, 250 грамм растительного масла, стакан сахара, пол-литра воды, немного соли, горсть изюма. Тесто тщательно вымешивали, потом раскатывали в жгут, который делили ровно на сорок частей. Каждый кусочек жгута сворачивали в виде птички, формировали клювик и хвостик. Глазки делали из изюминок.

Готовое печенье клали на смазанный растительным маслом противень и оставляли минут на двадцать, чтобы тесто немного поднялось. Потом смазывали печенье сладким крепким чаем и ставили в духовку или в печь. Выпекают такое печенье минут двадцать при температуре примерно 180 градусов.

Готовое печенье нужно сбрызнуть водой и дать ему «отдохнуть» под чистым полотенцем.

Печенье давали детям со словами:

Дети печенье не только ели, но и крошили птицам, произнося речитативы-заклички, приманивающие весну.

Для защиты от утренних заморозков хозяйки на Сороки также пекли по сорок маленьких ржаных колобков, которые в течение сорока дней бросали из окон птицам.

Что нужно делать в этот день

Незамужние девушки в праздник 40 мучеников Севастийских варят вареники (40 штук) и раздают парням. Считается, что такой обряд поможет вскоре выйти замуж.

В этот день продолжается строгий пост перед Пасхой, а значит, питание должно быть соответствующим. По постному календарю, в праздник 40 мучеников Севастийских можно употреблять горячую пищу, приготовленную с добавлением растительного масла.

22 марта в храмах проходит Литургия. Затем прихожане собираются семьями, трапезничают. В этот день не занимаются физической работой, не убирают, не стирают, не рукодельничают, не ругаются.

Народные приметы на 22 марта Сороки, Сорок сороков

Существует много народных примет и поверья, благодаря которым можно узнать, какая погода будет в ближайшие дни, на лето.

Если 22 марта оттепель, значит летом будет хороший урожай.

Еели на Сороки, Сорок сороков тепло, на улице солнышко, значит лето будет тёплым и хорошим, если сильный дождь и холодно, значит стоит ожидать дождливым и холодным летом.

Если на Солнце круги, значит стоит ожидать тепло и хороший урожай.

Если человек в этот день насчитал около 40 сорок, значит  будет счастлив и богат.

Если на улице теплый ветер, значит лето будет сухим.

Если уже прилетели ласточки, значит стоит ожидать хороший и урожайный год. Сны, которые приснились ночью 22 марта исполняться лишь спустя пять лет. Если месяц и звезды яркие, значит стоит ожидать морозов.

Если днём были тучи, а под вечер выглянуло солнце, возможно выпадет снег и будет похолодание.

Люди, которые родились 22 марта умные, начитанные, интересные личности. Имеют свои взгляды на жизнь, стремятся добиться больших высот.